為進一步加強居民用水,飲用水的質量過關,保障水產品有效供給和消費。近,西安未央食品藥監(jiān)局徐家灣嚴查水產品,開展水產品專項整治活動。
為進一步加強轄區(qū)水產品質量監(jiān)管,有針對性地解決當前水產品質量存在的突出問題,保障水產品有效供給和消費,近日,徐家灣食品藥監(jiān)所采用集中突擊檢查與強化日常監(jiān)管相結合的方法,集中時段、集中力量,組織拉網式檢查,及時發(fā)現(xiàn)和查處違法經營,嚴禁無檢驗檢疫合格證明水產品流入市場。
一是檢查水產品經營單位是否取得資質,把好合法經營關;二是突出重點檢查水產品進貨查驗制度落實、臺賬記錄、運載工具等情況,對相關證件、票據(jù)的真實性進行核對,確保水產品質量可追根溯源,把好檢驗關;三是強化日常監(jiān)管制度,加強對水產品生產經營單位的監(jiān)督檢查,重點檢查治理是否存在從非定點水產品加工食品、經營假冒水產品,同時對水產食品的重要性和必要性向廣大經營戶進行了反復的宣傳教育,把好監(jiān)督關;四是嚴厲打擊鮮活水產品運輸、銷售環(huán)節(jié)非法使用孔雀石綠等違禁行為,嚴防食物中毒事故發(fā)生,把好關。
居民的生命,水產品的消費,人人參與。