“刀豆昨天還賣5元/斤，今天就賣4元了。絲瓜1.5元/斤，前段時間賣到過3.5元呢�！痹谄溜L(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場，一位賣菜的攤主這樣說。連續(xù)多日高溫后，菜價迅速回落。就拿青菜價格來說，之前批發(fā)價飆高到超過4元/斤，而這兩天零售價在4元/斤左右。
    “前段時間杭州地區(qū)門店蔬菜一天訂貨量只有50來噸，這幾天基本上在60-65噸左右�！笔兰o(jì)聯(lián)華負(fù)責(zé)蔬菜采購的蔣心滿說，天熱了，杭州人吃蔬菜的量上升了，增幅超過20%，排在銷量排行榜名的是冬瓜，昨天的訂貨量達(dá)到10噸。絲瓜、苦瓜、綠豆芽等品種的訂量增長也相當(dāng)迅速。
    “高溫不是蔬菜供應(yīng)量增長、價格下滑的主要因素，雨水少了才是根本的原因�！惫攀庌r(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人說。現(xiàn)在供應(yīng)量大的基本上都是不怕熱的菜，長得快、運輸損耗也少。像前段時間被大雨澆爛的茄子，在現(xiàn)在這種天氣下長勢很不錯，批發(fā)價格也直線回落。