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醬香味濃的清炒豇豆

2011/4/27 9:31:17 閱讀數(shù):3002 信息分類:食品招商 編輯:小單

   

    炒豇豆的制作材料:   
    主料:豇豆    
    輔料:南瓜,紅辣椒,豬肉末    
    調(diào)料:鹽,料酒,雞精,生抽,高湯,水淀粉,甜面醬,蔥,姜,蒜,食用油   
    炒豇豆的特色:   
    醬香味濃,咸鮮宜人。   
    教您炒豇豆怎么做,如何做炒豇豆才好吃   
    1、將豇豆摘洗凈切成寸段,南瓜去皮去籽切成丁,紅辣椒去籽去蒂洗凈切成丁,蔥、姜、蒜洗凈切成末;    
    2、坐鍋點(diǎn)火放入油,油溫4成熱時(shí)倒入蔥姜蒜末煸炒,炒出香味時(shí),倒入豬肉末、料酒、甜面醬炒勻,加入豇豆南瓜丁、紅辣椒丁、生抽、雞精、高湯、水淀粉勾薄芡出鍋即可。  

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