從2017年開始,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局全力推進食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型食品超市(簡稱食用農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)營場所)食品安全快檢室建設(shè)工作,督促企業(yè)更好地履行食品安全主體責任。目前,全區(qū)126家食用農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)營場所食品安全快檢室已全部建成投入使用,每個快檢室由市場開辦方出資聘請了2名檢驗檢測人員。
為全面構(gòu)建起食品安全的“過濾網(wǎng)”、“防火墻”,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局以推進食品安全快速檢測為抓手,積極打造“四位一體”的檢測體系,通過“企業(yè)自檢、監(jiān)管部門聯(lián)動快檢、檢測機構(gòu)法定抽檢”三道防線,嚴把食用農(nóng)產(chǎn)品入市準入關(guān)。
據(jù)了解,為確保這些快檢室建成后能夠真正運行起來、發(fā)揮應(yīng)有作用,自治區(qū)食藥監(jiān)局專門制定了《食品安全快速檢測室管理規(guī)定》等配套管理制度,對其進行統(tǒng)一標識、統(tǒng)一制度、統(tǒng)一文書,并對企業(yè)聘請的252名市場快檢員統(tǒng)一進行了檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn),并將其信息錄入檔案庫實施統(tǒng)一管理?鞕z室實行“即時檢測、實時公布、及時處置”,經(jīng)快檢不合格的食品,農(nóng)貿(mào)市場或超市要立即停止銷售。各市市場監(jiān)管部門還組織市場經(jīng)營主體開展了“你點我檢、你送我檢”服務(wù)活動,讓過往群眾零距離了解食品快速檢測工作,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,受到了消費者的一致好評。截止目前,全區(qū)126家快檢室累計快速檢測各類食用農(nóng)產(chǎn)品58000批次,合格率為97.8%,下架退市不合格食用農(nóng)產(chǎn)品6800公斤。
此外,從2015年起,自治區(qū)食藥監(jiān)局以全面提升全區(qū)食品藥品安全水平為目標,著力構(gòu)建市、縣、鄉(xiāng)三級食品藥品快速檢驗檢測體系,計劃在全區(qū)5個地級市市場監(jiān)督管理局、23個縣(區(qū))市場監(jiān)督管理局、128個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督所全部建立食品藥品快速檢測實驗室,不斷充實加強基層技術(shù)力量,更好地維護食品藥品市場秩序。截止2017年年底,已建成65個食品藥品快檢室,未建的91個食品藥品快檢室計劃在2018年年底前完成建設(shè),此項工作已列入2018年自治區(qū)政府重點任務(wù)之一,正在穩(wěn)步推進中,今年年底將實現(xiàn)食品藥品快速檢測服務(wù)全覆蓋,切實保障人民群眾食品藥品安全。