近日，由《證券日報》社主辦的“新消費(fèi)下的產(chǎn)業(yè)升級2018中國乳業(yè)資本論壇”在北京成功舉辦。事實(shí)上，隨著乳業(yè)市場的蓬勃發(fā)展，在新消費(fèi)升級的大環(huán)境下如何實(shí)現(xiàn)品牌升級，正成為業(yè)界各方關(guān)注的焦點(diǎn)。
飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜在論壇圓桌對話環(huán)節(jié)中表示，所謂的“新消費(fèi)”，簡單來講，即消費(fèi)者對于品質(zhì)和產(chǎn)品的需求在不斷發(fā)生變化，與之對應(yīng)的，是作為企業(yè)和品牌方，應(yīng)該用高品質(zhì)的發(fā)展來滿足消費(fèi)者日益增長的物質(zhì)文化和精神文化需求，這個過程“是常變常新的”。
事實(shí)上，對于不少消費(fèi)者而言，“新鮮”正逐漸成為其衡量乳制品品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。對此，魏靜認(rèn)為，對于產(chǎn)品“新鮮”程度的要求，并不局限于乳制品行業(yè)，而是隨著人們生活水平的提高，自然而然產(chǎn)生的消費(fèi)需求。
在此背景下，企業(yè)也必然面臨著新的挑戰(zhàn)。
“我們花費(fèi)十多年的時間，打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，就是為了追求產(chǎn)品在新鮮、品質(zhì)提高上的目標(biāo)，通過全產(chǎn)業(yè)鏈模式的打造，實(shí)現(xiàn)從源頭牧草種植、規(guī)�；膛ｏ曫B(yǎng)，到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)等各個環(huán)節(jié)的全程可控�！�
在魏靜看來，面對著消費(fèi)者不斷升級的消費(fèi)需求，行業(yè)本身應(yīng)當(dāng)樹立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)�！安痪们拔覀兲岢隽恕憋w鶴新鮮標(biāo)準(zhǔn)“，通過科學(xué)化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理，實(shí)現(xiàn)飛鶴奶粉更新鮮的高品質(zhì)要求�！彼硎�，此舉“也是希望以標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范、完善企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為，同時，推動企業(yè)和行業(yè)的不斷進(jìn)步和提升，將新鮮概念轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品成果，為消費(fèi)者提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”。
事實(shí)上，在56年的時間里，飛鶴只做了一件事情，就是嬰幼兒配方奶粉“。但隨著市場的逐步成長，未來乳企如何布局細(xì)分市場同樣引發(fā)廣泛思考。
”飛鶴正通過不斷的升級研發(fā)、以科技手段驅(qū)動消費(fèi)者對品牌、對“更適合中國寶寶體質(zhì)”的認(rèn)知，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對嬰幼兒配方奶粉市場的細(xì)分�！拔红o表示，乳企同樣應(yīng)當(dāng)注重不同的消費(fèi)需求，并將其與產(chǎn)品研發(fā)相結(jié)合，”事實(shí)上乳企的未來大有可為“。