一是暑假前針對各鄉(xiāng)中，縣直各學(xué)校達標情況，培訓(xùn)指導(dǎo)并下達了任務(wù)書，要求各學(xué)校必須在假期中開展廚房改造工作，嚴格標準，嚴格時限，抓好有利時機推進。
二是堅持定期巡查指導(dǎo)，召開現(xiàn)場會統(tǒng)一標準，激先敦后，傳達壓力，督促明廚亮灶工作進步質(zhì)量。
三是嚴格執(zhí)法檢查，對遲遲不動的嚴格立案處罰，發(fā)揮法律的震懾作用。截止目前，全縣縣直學(xué)校明廚亮灶可達100%，全縣學(xué)�？蓪崿F(xiàn)80%省、市目標。