為促進特殊食品經(jīng)營者切實落實食品安全主體責(zé)任，近日，安徽省望江縣市場局在全縣范圍內(nèi)開展特殊食品專區(qū)（專柜）經(jīng)營提升行動。
此次專項提升行動以商超、母嬰店、藥店、小食雜店為提升對象，以“四有四無”為提升標準，即有證有照有臺帳有專區(qū)（專柜），無假冒無過期無變質(zhì)無過錯投訴，該局監(jiān)管人員通過上門指導(dǎo)、規(guī)范和督促，在全面規(guī)范經(jīng)營行為的基礎(chǔ)上，在全縣范圍內(nèi)打造具有引領(lǐng)示范作用的特殊食品經(jīng)營示范店。
截至目前，該局共檢查特殊食品經(jīng)營單位47戶次，其中3戶未嚴格落實索證索票制度，監(jiān)管人員現(xiàn)場要求相關(guān)單位進行立即整改。通過此次提升行動，將有效提升全縣特殊食品安全管理水平。