近日，江西省萬(wàn)載縣檢察院聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)，守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。

活動(dòng)中，聯(lián)合檢查組來(lái)到轄區(qū)大型超市，緊緊圍繞關(guān)乎群眾日常生活的米面油、肉蛋奶等必需品，詳細(xì)查看了各類(lèi)商品標(biāo)識(shí)、進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件等相關(guān)信息，并查看生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證及相關(guān)的食品安全證明，現(xiàn)場(chǎng)取樣抽檢相關(guān)商品。

在餐飲店，干警們重點(diǎn)檢查了食品安全管理制度建立及落實(shí)情況、從業(yè)人員管理、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購(gòu)與貯存以及食品加工操作和留樣情況、清洗消毒情況、臺(tái)賬管理情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)留存現(xiàn)場(chǎng)照片和資料，列出問(wèn)題清單，建立工作臺(tái)賬，并提出整改意見(jiàn)，督促其進(jìn)行整改，確保讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃得安心。

此外，干警們還積極向群眾發(fā)放食品安全法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等宣傳資料，介紹甄別食品好壞的方法，進(jìn)一步提升群眾安全意識(shí)，并教群眾在遭遇食品安全威脅時(shí)利用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益。

接下來(lái)，該院將進(jìn)一步強(qiáng)化與公安、市場(chǎng)監(jiān)督等部門(mén)的協(xié)作配合，通過(guò)提起食藥品領(lǐng)域公益訴訟、發(fā)出檢察建議、聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)等方式，持續(xù)加大食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作力度，保障千家萬(wàn)戶(hù)“舌尖上的安全”。