2020年11月28日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品質(zhì)量與安全工作委員會(huì)成立會(huì)議在濟(jì)南良友富臨大酒店成功召開。山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)喬旭光、副理事長(zhǎng)崔波、李遠(yuǎn)釗出席會(huì)議。

食品質(zhì)量與安全工作委員會(huì)成立會(huì)議由山東師范大學(xué)王恬老師主持，首先由山東師范大學(xué)耿越教授向參會(huì)委員介紹委員會(huì)的籌備情況。會(huì)上宣讀了關(guān)于成立山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品質(zhì)量與安全工作委員會(huì)的決定，并由學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)喬旭光院長(zhǎng)向主任委員耿越教授授牌。

食品質(zhì)量與安全工作委員會(huì)秘書處承擔(dān)單位為山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院。食品質(zhì)量與安全工作委員會(huì)作為山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的職能機(jī)構(gòu)，將在學(xué)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下組織開展各級(jí)各類技能大賽和專業(yè)技術(shù)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)，深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，推進(jìn)“食安山東”品牌建設(shè)，提升食品質(zhì)量與安全保障水平。

會(huì)議選舉產(chǎn)生了食安工委會(huì)屆領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍，當(dāng)選的主任委員耿越教授向委員們致辭。他講解了食安工委會(huì)的多項(xiàng)工作內(nèi)容，包括聯(lián)合省內(nèi)各單位開展學(xué)術(shù)交流活動(dòng)、協(xié)助學(xué)會(huì)組織開展各級(jí)各類檢測(cè)技能大賽和技能培訓(xùn)活動(dòng)、參與省食安委各項(xiàng)活動(dòng)并開展食品質(zhì)量提升行動(dòng)、開展食品安全知識(shí)宣傳、聯(lián)合第三方檢測(cè)公司研發(fā)檢測(cè)方法及小型設(shè)備等。接著，中華供銷總社濟(jì)南果品研究院科技處處長(zhǎng)宋燁、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授徐志祥、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院總檢驗(yàn)師王駿和好當(dāng)家集團(tuán)有限公司常務(wù)副總裁孫永軍等專家老師就食安工委會(huì)的工作展開了深入的討論。

，山東省食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)喬旭光教授就食安工委會(huì)的自身建設(shè)與社會(huì)職能做了致辭，對(duì)今后的工作方向提出要求，并對(duì)食安工委會(huì)的成立表示祝賀。會(huì)議在熱烈的掌聲中圓滿落幕。

食品安全茲事體大，相信在山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的指導(dǎo)下，在各位專家老師的共同努力下，食品質(zhì)量與安全工作委員會(huì)將開展各種技能大賽、職業(yè)培訓(xùn)，傳播科學(xué)權(quán)威的食品質(zhì)量與安全知識(shí)，為食品安全事業(yè)貢獻(xiàn)力量。

來源：山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)微信號(hào)