3月1日，鄭州市中小學(xué)春季開學(xué)天，市市場監(jiān)督管理局成員、二級高級主辦李軍安帶領(lǐng)餐飲處工作人員到中原區(qū)檢查學(xué)生用餐食品安全保障工作。

在伊河路小學(xué)，督導(dǎo)組詳細(xì)了解了該校實際用餐人數(shù)和日常配餐基本情況，查看了配餐臺賬記錄，現(xiàn)場隨機選取一份飯菜測量了實際溫度，符合配餐要求的高于60攝氏度的標(biāo)準(zhǔn)。

在綠東幼兒園，督導(dǎo)組詳細(xì)檢查了園區(qū)食堂的操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、餐具消毒、原料保質(zhì)期等情況，并提出整改意見。

督導(dǎo)組要求，校（園）方要進一步提高責(zé)任意識，嚴(yán)格落實疫情防控要求；配餐單位要確保配送容器、箱、車清潔安全并每日進行消毒，落實餐食保溫和配送時間要求，確保配送過程安全；學(xué)校食堂要徹底洗消，嚴(yán)格落實食品安全6S標(biāo)準(zhǔn)，及時消除風(fēng)險隱患；學(xué)校所在轄區(qū)監(jiān)管所要加強日常監(jiān)督檢查，切實保障廣大學(xué)生的飲食安全。（來源：鄭州市市場監(jiān)督管理局）