為倡導“踐行誠信守法 奉行勤儉節(jié)約”的理念，普及食品安全科普知識，近日，衢州市開展了2021食品安全宣傳周暨"杜絕舌尖上的浪費"倡議活動。衢州市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長方利芬出席活動并致辭。市市場監(jiān)管局食品協(xié)調處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲處、信用監(jiān)管處、消保分局、市食藥檢驗檢測研究院相關人員，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衢州海關、市衛(wèi)健委、市發(fā)改委、市科協(xié)、市教育局相關處室負責人和工作人員，社區(qū)居民代表，學生代表，餐飲行業(yè)協(xié)會，餐飲單位代表參加啟動儀式。

市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長方利芬在啟動儀式上致辭，并為為衢州市市場監(jiān)管局8090“杜絕舌尖上的浪費”公益宣講團授旗。市餐飲行業(yè)協(xié)會代表餐飲行業(yè)宣讀“杜絕舌尖上的浪費”倡議書。

市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長方利芬在致辭中表示，今年以來，全市各級各部門遵循“四個嚴”要求，強化食品安全監(jiān)管措施和力度，深化浙江省食品安全信息追溯監(jiān)管平臺（浙食鏈）推廣應用，已上鏈食品生產(chǎn)企業(yè)216家，建成“陽光工廠”31家，以食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、校園食品等為重點開展專項整治，全力凈化市場環(huán)境，全市食品安全形勢平穩(wěn)。此次“杜絕舌尖上的浪費”倡議活動是貫徹落實黨中央一系列重要文件精神，倡導“踐行誠信守法 奉行勤儉節(jié)約”的理念，提升公眾食品安全素養(yǎng)的具體行動和生動實踐。

啟動儀式后，開展了現(xiàn)場知識競答、咨詢服務、農(nóng)殘快檢等，食品安全監(jiān)管相關部門向市民發(fā)放了食品安全科普資料�，F(xiàn)場介紹“浙食鏈”及保健食品知識、宣傳健康飲食、拒食毒蘑菇等科普知識，發(fā)放杜絕餐飲浪費倡議書。

今年食品安全宣傳周時間為6月8日—6月25日，期間系列活動多多，部分活動更是貫穿全年。宣傳周期間，衢州市食品藥品安全委員會辦公室將聯(lián)合相關部門，召開基層食安辦分級分類管理工作推進會暨食品安全基層治理案例發(fā)布（研討）會；開展食品安全專家團進校園、保健食品“五進”科普等活動，營造食品安全社會共治的良好氛圍。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)