仲夏時(shí)節(jié)，為切實(shí)掌握時(shí)令食品安全狀況，結(jié)合近期群眾反響強(qiáng)烈的西瓜、雞蛋等產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，崇信縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心開展了時(shí)令產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

本次抽檢以流通環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，主要檢驗(yàn)農(nóng)殘、獸殘及可溶性固形物等指標(biāo)，共抽檢雞蛋3批次，本地西瓜2批次。同時(shí)，監(jiān)管人員對(duì)生產(chǎn)許可、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存銷售場(chǎng)地等進(jìn)行了執(zhí)法檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)真落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票制度，強(qiáng)化溯源管理，防止不合格及劣質(zhì)食品進(jìn)入市場(chǎng)。

接下來(lái)，崇信縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心將針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)及風(fēng)險(xiǎn)品種，進(jìn)一步加強(qiáng)抽檢力度，切實(shí)保障全縣群眾的飲食安全。

來(lái)源：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局