今年以來(lái),揭陽(yáng)市局和區(qū)局兩級(jí)聯(lián)動(dòng),對(duì)照《廣東省“放心肉菜示范超市”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》逐項(xiàng)對(duì)參與培育超市開(kāi)展檢查,切實(shí)加強(qiáng)“放心肉菜示范超市”培育工作的指導(dǎo)。9月17日,市局督導(dǎo)小組實(shí)地赴榕城區(qū)卜蜂蓮花超市督導(dǎo)“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作。
檢查過(guò)程中,督導(dǎo)人員現(xiàn)場(chǎng)檢查了超市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理、升級(jí)肉菜采購(gòu)模式、強(qiáng)化銷售過(guò)程管理、設(shè)立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜、建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制、借鑒執(zhí)行先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)等情況,并聽(tīng)取榕城區(qū)局和商場(chǎng)負(fù)責(zé)人創(chuàng)建工作的情況介紹。市局督導(dǎo)人員對(duì)榕城局和超市所做的創(chuàng)建工作給予充分肯定,并指出參與培育活動(dòng)的超市要嚴(yán)格對(duì)照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和要求,逐項(xiàng)對(duì)照檢查、抓好落實(shí),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行整改,建立健全各項(xiàng)食品安全管理措施,強(qiáng)化質(zhì)量安全管理。市局和縣區(qū)局將繼續(xù)指導(dǎo)超市開(kāi)展培育活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)培育超市監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,依法公布監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢信息。