日前，孝感市大悟縣線上線下同步開展板栗采摘節(jié)。大悟縣林業(yè)局副局長高申紅表示，現(xiàn)全縣板栗種植面積達(dá)60萬畝，年產(chǎn)量達(dá)800萬公斤以上；將持續(xù)推進(jìn)板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，拉長做精產(chǎn)業(yè)鏈，擦亮大悟板栗品牌。

宣化福栗節(jié)，甜美大產(chǎn)業(yè)。9月11日上午，孝感市大悟縣宣化店鎮(zhèn)首屆板栗采摘節(jié)開園，游客們手戴橡膠手套、頭戴防護(hù)帽，興高采烈地采摘、品嘗新鮮板栗，板栗樹下一片歡聲笑語。

今年，大悟線上線下同步開展板栗采摘節(jié)，10名網(wǎng)紅主播走進(jìn)板栗園，直播采摘盛況。“在家門口加工、銷售糖炒板栗，今年可以賺1萬多元。”當(dāng)天，河西村村民張永華的糖炒板栗1斤賣到10元，銷售1500多元。

大悟是“全國板栗之鄉(xiāng)”�？h林業(yè)局副局長高申紅介紹，全縣板栗種植面積達(dá)60萬畝，主要品種有“腰子紅”“大悟紅”等，年產(chǎn)量達(dá)800萬公斤以上。

如何做大做強(qiáng)板栗產(chǎn)業(yè)？要在“新、精、特、專”上下功夫。大悟引進(jìn)企業(yè)先后建起3個(gè)萬噸冷藏庫，解決板栗儲藏難題，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售。在京東開設(shè)中國特色大悟助農(nóng)館和淘寶助農(nóng)產(chǎn)品店，舉辦紅葉文化旅游節(jié)、板栗采摘節(jié)，千方百計(jì)拓寬板栗銷售渠道。

高申紅介紹，大悟?qū)⒋罅ν七M(jìn)板栗產(chǎn)業(yè)化，對板栗品種進(jìn)行改良，引進(jìn)板栗產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，加工栗干、栗粉、栗醬、栗漿、罐頭等食品，創(chuàng)新糖炒板栗、拌燒子雞等美味佳肴，拉長做精產(chǎn)業(yè)鏈，擦亮大悟板栗品牌。（戴蕾易榮波王艷）

來源：中國食品安全網(wǎng)