日前，商務(wù)部印發(fā)《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩(wěn)價工作的通知》，確保百姓“菜籃子”量足價穩(wěn)。

10元一斤的菠菜、7元一斤的圓生菜、6.5元一斤的萵筍……針對我國部分地區(qū)蔬菜價格持續(xù)上漲的問題，商務(wù)部日前印發(fā)《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩(wěn)價工作的通知》，多地商務(wù)部門及時出臺多項保供穩(wěn)價措施。隨著一系列措施的快速落地，百姓的“菜籃子”得到充分保障。

多措并舉托穩(wěn)“菜籃子”

常買菜的人可能會發(fā)現(xiàn)，前段時間黃瓜、菠菜等蔬菜價格翻番，一斤菠菜快趕上半斤豬肉的價格了。

老百姓的這些直觀感受，在統(tǒng)計數(shù)據(jù)上也可以得到印證。國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，10月份，全國居民消費價格指數(shù)（CPI）同比上漲1.5%，漲幅比9月擴大0.8個百分點。分析人士認(rèn)為，CPI上漲受特殊天氣、部分商品供需矛盾及成本上漲等因素綜合影響。

“10月食品價格環(huán)比由9月下降轉(zhuǎn)為上漲，主要是由于鮮菜價格上漲較多。”國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師董麗娟分析道，受降雨天氣、夏秋換茬、局部地區(qū)疫情散發(fā)及生產(chǎn)運輸成本增加等因素疊加影響，10月份鮮菜價格環(huán)比上漲16.6%，影響CPI上漲約0.34個百分點，占總漲幅近五成。

菜價關(guān)系著“菜籃子”，也關(guān)系著CPI，引起相關(guān)部門的重視。商務(wù)部日前印發(fā)《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩(wěn)價工作的通知》，部署各地深入貫徹落實黨中央、決策部署，保障今冬明春廣大人民群眾生活必需品供應(yīng)充足，切實做好市場保供穩(wěn)價工作。

連日來，多地商務(wù)部門打出保供穩(wěn)價的政策組合拳，托穩(wěn)百姓的“菜籃子”。

記者從北京市商務(wù)局獲悉，11月1日，市商務(wù)局啟動北京主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場免除蔬菜和5種國產(chǎn)水果的進場交易費工作。自2021年11月1日19時-2022年3月15日19時，北京市新發(fā)地、大洋路、順鑫石門和八里橋等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，免除整車運送蔬菜和蘋果、梨、柑橘、橙子、柚子5類國產(chǎn)水果進場交易費用。

北京市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京市將全力做好全市生活必需品保供穩(wěn)價工作，引導(dǎo)企業(yè)加大供給，加強產(chǎn)銷對接，拓寬供貨渠道，加大調(diào)運力度，增加商業(yè)庫存，確保貨源充足、供應(yīng)穩(wěn)定。目前各大批發(fā)市場、商超、電商平臺已經(jīng)開始采取行動。零售端根據(jù)市場情況，也將適時啟動連鎖商超保供穩(wěn)價措施。

大連市商務(wù)局針對近日部分超市肉蛋菜等生活必需品出現(xiàn)短缺空架的現(xiàn)象，時間采取有力措施穩(wěn)定市場供應(yīng)：啟動生活必需品保障聯(lián)系機制，督促大連市各大蔬菜批發(fā)市場、商超以及生鮮連鎖超市和肉類批發(fā)骨干企業(yè)加大采購力度，緊急調(diào)運物資，提高補貨速度，全力保障大連市市場供應(yīng)；指導(dǎo)受疫情管控影響而部分封閉的雙興市場開辟場外交易，確保肉、菜批發(fā)正常進行；協(xié)調(diào)部分由總部集中采購的大型商超，在特殊時期允許實施當(dāng)?shù)夭少�，確保及時補貨；組成四個督查組，深入各類市場，檢查生活物資供應(yīng)和儲備情況，督促商家落實保供措施。

為緩解蔬菜價格波動，天津市組織投放包括土豆、洋蔥、冬瓜和娃娃菜等在內(nèi)的儲備蔬菜，投放價格低于市場價格，同時還將根據(jù)市場實際銷售需求和蔬菜市場運行情況，適時對儲備菜投放工作進行調(diào)整，切實保障儲備菜投放平穩(wěn)有序。天津市商務(wù)局市場運行處副處長劉希濤表示：“儲備菜在全市各投放點實行統(tǒng)一零售價，低于市場價格20%到50%。目前正處于北方菜和南方菜逐漸切換的時間點，通過投放可以增加貨源，引導(dǎo)市場價格，使天津市場平穩(wěn)度過蔬菜供應(yīng)地‘交接期’�！�

保供穩(wěn)價見成效

一系列措施的快速落地已見成效。當(dāng)前，蔬菜等生活必需品供應(yīng)總量充足，居民消費有保障，部分蔬菜批發(fā)和零售價格已有所回落。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部11月5日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全國28種蔬菜平均價格為每公斤5.60元，比11月4日下降1.6%。6種蔬菜比10月均價下跌，28種蔬菜批發(fā)日均價已連續(xù)8天小幅回落。

從北京市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，北京蔬菜日均供應(yīng)量2.71萬噸，環(huán)比增長7.1%，11月5日達到2.91萬噸，上市量處于較高水平。價格也逐漸回落。北京新發(fā)地數(shù)據(jù)顯示，11月12日，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價為3.79元/公斤，比一周前（11月5日）的3.95元/公斤下降4.05%，周環(huán)比明顯下降。

大連市監(jiān)測的農(nóng)貿(mào)市場和大型商超蔬菜銷售價格也有明顯下降。大連市商務(wù)局局長叢克在大連疫情防控工作新聞發(fā)布會上通報稱，11月11日，監(jiān)測的19種蔬菜平均價格為5.68元/斤，比11月9日的7.29元/斤回落了22.08%。其中大型商超銷售的蔬菜平均價格為4.9元，恢復(fù)到本輪疫情發(fā)生前水平。隨著供應(yīng)情況緩解，預(yù)計大連市部分品類蔬菜價格還有進一步下降空間。

中央黨校（國家行政學(xué)院）研究員胡敏表示，根據(jù)我國市場供求狀況和我國大類商品供給和儲備水平，以及政府完全可控、及時應(yīng)對的綜合經(jīng)濟調(diào)節(jié)能力，未來兩個月CPI漲幅會趨緩，可以實現(xiàn)3%左右的CPI全年預(yù)期漲幅目標(biāo)。

中國國際經(jīng)濟交流中心經(jīng)濟研究部副部長劉向東對國際商報記者表示，有關(guān)部門在著力穩(wěn)定市場經(jīng)營秩序、強化物價監(jiān)測、及時調(diào)度掌握各地蔬菜存量情況的基礎(chǔ)上，還應(yīng)實施必要的價格管理，包括必要的價格聯(lián)動機制，防止囤積居奇、哄抬價格以及運輸環(huán)節(jié)價格過度上漲。（白舒婕）