近日，由中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)與世界肉類(lèi)組織聯(lián)合主辦的2021年中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周活動(dòng)在青島舉行。喜旺集團(tuán)受邀參加并榮獲七項(xiàng)大獎(jiǎng)，獲得社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。

中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周是我國(guó)肉類(lèi)行業(yè)規(guī)模較大、很具影響力的國(guó)際性專(zhuān)業(yè)活動(dòng)，已連續(xù)開(kāi)展數(shù)年，吸引眾多企業(yè)、資深行業(yè)專(zhuān)家等參加。在本次展會(huì)中，喜旺集團(tuán)獲得“價(jià)值品牌”以及“2021中國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”兩項(xiàng)殊榮。除此之外，喜旺大火腿、喜旺肘花火腿分別榮獲“攜手好食材·烹飪美食秀”活動(dòng)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)，喜旺蒜味火腿、賽文臺(tái)灣大塊肉兒童腸均獲得肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周“受關(guān)注產(chǎn)品”。值得一提的是，喜旺大火腿在獲獎(jiǎng)的同時(shí)，尤其受到評(píng)審人員的好評(píng)，這讓獲得七項(xiàng)榮譽(yù)的喜旺集團(tuán)更加成為行業(yè)焦點(diǎn)。

喜旺集團(tuán)早在2003年便加入世界肉類(lèi)組織，成為中國(guó)首批加入的成員單位。多年來(lái)致力于低溫肉制品的發(fā)展，堅(jiān)持做高品質(zhì)產(chǎn)品，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷豐富自身產(chǎn)品線。據(jù)了解，為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，喜旺始終堅(jiān)持國(guó)際連鎖直營(yíng)的銷(xiāo)售模式，建立了“風(fēng)險(xiǎn)驅(qū)動(dòng)+過(guò)程控制”的管理模式，將風(fēng)險(xiǎn)防控和“全過(guò)程控制”理念貫穿到研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、檢測(cè)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的每一環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)事前準(zhǔn)入、事中嚴(yán)管、事后追溯全流程有效管控，為大眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。喜旺還尤其重視對(duì)于新技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，不斷推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，形成一系列具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。

在食品行業(yè)中，喜旺集團(tuán)積極促進(jìn)中國(guó)肉制品行業(yè)的科研水平，隨著國(guó)際化步伐的加快，喜旺產(chǎn)品暢銷(xiāo)于加拿大、日本、美國(guó)，進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)，得到了西方發(fā)達(dá)國(guó)家的認(rèn)同，這是一個(gè)中國(guó)民族品牌創(chuàng)造的奇跡。未來(lái)，喜旺將繼續(xù)以“為人類(lèi)更健康的生活”為使命，為社會(huì)提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美味的食品。