為貫徹落實(shí)縣委關(guān)于疫情防控決策部署,充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能優(yōu)勢,履行好市場監(jiān)管責(zé)任,嚴(yán)厲打擊冷鏈?zhǔn)称愤`法行為,全面壓實(shí)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步做好疫情防控工作。1月5日至6日,久治縣市場監(jiān)督管理局組織工作人員積極開展了冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)檢查。
工作人員實(shí)地檢查經(jīng)營冷凍冷藏肉制品、冷凍庫經(jīng)營單位,尤其對有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營史的單位開展重點(diǎn)排查,著重檢查冷庫是否經(jīng)營有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)出庫臺(tái)賬是否完善、冷凍保鮮食品儲(chǔ)藏條件是否達(dá)標(biāo)及疫情防控措施落實(shí)等情況。
檢查過程中,執(zhí)法人員要求商戶要時(shí)刻繃緊疫情常態(tài)化防控這根弦,切實(shí)加強(qiáng)冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營過程管理,確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員3人,檢查肉品經(jīng)營戶14戶,冷凍庫14處,未發(fā)現(xiàn)有來歷不明的冷鏈?zhǔn)称贰?span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Arial; font-size: 14px; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255);">來源:久治縣市場監(jiān)督管理局微信號(hào)