清明將至，青團、饅頭、糕點等時令食品進入銷售旺季。為進一步強化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，保障群眾“舌尖上的安全”，近日，浙江省臺州市臨海市市場監(jiān)管局開展清明節(jié)前食品安全專項檢查。截至目前，該局共出動執(zhí)法人員96人次，檢查各類銷售場所243家次。

針對節(jié)令食品銷售特點，執(zhí)法人員采取線上線下相結(jié)合的方式開展排摸。線下以商超、農(nóng)貿(mào)市場等為點場所，以餐飲店、蛋糕店等為制作節(jié)令食品重點對象，突出重點開展摸排；線上圍繞微信朋友圈、美團、餓了么等平臺，通過配送地址追溯其店面，排查加工場所及經(jīng)營門店地址，做到節(jié)令食品制售單位底數(shù)清晰。同時，根據(jù)前期摸排底數(shù)開展現(xiàn)場檢查，重點檢查經(jīng)營戶證照、原料購進、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、存儲條件等內(nèi)容，并對青團成品及制作青團所需的糯米粉、小麥粉、豬肉、春筍等原材料進行抽檢，重點檢測重金屬污染物、農(nóng)藥殘留、“色素”食品添加劑等內(nèi)容，從源頭保障節(jié)日期間食品安全。

針對節(jié)日期間消費投訴高發(fā)、多發(fā)的特點，該局嚴格落實清明假期值班責任制，充分發(fā)揮12315消費者維權(quán)網(wǎng)絡(luò)平臺作用，確保投訴渠道暢通，受理消費者的投訴舉報并趕赴現(xiàn)場核實情況，維護消費者的合法權(quán)益，保障廣大市民“舌尖上的安全”。