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怎么才能買到冰糖

2011/8/18 8:42:06　閱讀數：737　信息分類：食品加盟　編輯：小于
    冰糖是許多人喜愛食用的調味食品，具有甜美的味道，其是將白砂糖溶化成液體，經過燒制、去雜質，然后蒸發(fā)水分，使其在40℃左右的條件下自然結晶而成，也可冷凍結晶而成。質量好的冰糖晶粒均勻，色澤清澈潔白，半透明，有結晶體光澤，味甜，無明顯雜質、無異味。 
    色澤發(fā)黃的冰糖，質量差。凡發(fā)黃、發(fā)暗的，多是由于保存不當受潮引起的。 
    消費者一定要選擇帶有“QS”標志的產品，另外是去一些大型超市或商場購買。
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