數(shù)字金融是數(shù)字技術與金融活動結(jié)合而成的新型金融供給方式，當前主要包括網(wǎng)絡移動支付、網(wǎng)絡基金、網(wǎng)絡貸款等金融服務。相比傳統(tǒng)金融服務，數(shù)字金融在數(shù)字技術支持下具有空間穿透性、信息共享性與低成本優(yōu)勢，在實際金融服務活動中能夠兼具公平與效率。概括來說，數(shù)字金融能夠緩解企業(yè)融資約束、降低信息不對稱性、改善市場競爭格局等，幫助食品企業(yè)擺脫當前面臨的融資困境，促進食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、快速成長。

數(shù)字金融依托數(shù)字技術的便利性，能夠有效緩解食品企業(yè)的融資約束�，F(xiàn)階段，食品企業(yè)面臨的融資約束主要來源于金融機構的“模式歧視”，即金融機構為了降低自身風險選擇減少對食品企業(yè)的融資機會，使得食品企業(yè)難以獲得投資機會，無法實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。數(shù)字金融的數(shù)字化操作流程能夠顯著降低食品企業(yè)的融資時間成本和交通成本，提高食品企業(yè)融資效率，可以在突破空間局限的基礎上，拓寬食品企業(yè)可獲得的資金供應主體范圍，使不發(fā)達地區(qū)的食品企業(yè)與發(fā)達地區(qū)的食品企業(yè)享受同等的金融服務，提升食品企業(yè)議價能力，促進食品企業(yè)與數(shù)字金融對接。

若食品企業(yè)與投資主體之間信息不對稱，勢必會阻礙食品企業(yè)的投資行為，而數(shù)字金融的出現(xiàn)能夠大幅降低信息的不對稱程度，促進食品企業(yè)融資。

一方面，數(shù)字金融的基本依托大數(shù)據(jù)、人工智能、云計算等數(shù)字技術，能夠提升金融市場上各個環(huán)節(jié)的信息透明度，打破金融機構與食品企業(yè)之間的信息壁壘，有助于食品企業(yè)了解外部信息和彌補自身不足，從而降低投資風險。另一方面，數(shù)字金融能夠提升食品企業(yè)的信息處理能力，提高信息抗干擾性，降低信息不對稱性。