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怎么看香腸煮熟沒(méi)

2024/2/7 13:55:26 閱讀數(shù):3142 信息分類(lèi):食品招商 編輯:冬冬

可以觀察香腸下面是否出油了,如果發(fā)現(xiàn)底下出油了,且香腸的外表變的白白的,那么就說(shuō)明香腸已經(jīng)被蒸熟了。 通常香腸再被煮熟后,它的表皮顏色會(huì)變得比較淺,且色澤光亮通透,還會(huì)有一股一股很濃的香氣,煮熟的香腸它體積也會(huì)明顯縮小,變小的原因是蒸發(fā)了里面部分的油脂,已經(jīng)熟了的香腸用筷子戳香腸表皮時(shí),會(huì)比較容易戳破。

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