為確保2024年高考順利進行，保障廣大考生飲食安全，湖南省永州市東安縣市場監(jiān)管局提前介入，采取多項措施開展高考食品安全專項行動，全力以赴守護考生“舌尖上的安全”。
高度重視，強化組織領導。該局高度重視2024年高考食品安全保障工作，成立工作領導小組，由局主要領導任小組組長、副局長任副組長，專門制定工作方案和應急預案，細化責任分工和目標任務等。同時，該局主要領導帶隊到全縣各考場開展高考前食品安全督導檢查，指導考生供餐食堂加強管理，全面提升食品安全保障水平。
召開會議，強化工作部署。該局組織相關業(yè)務股室、高考考場涉及的市監(jiān)所及食檢中心召開高考食品安全監(jiān)管工作專題部署會，傳達上級有關2024年高考安全工作的指示要求，強調(diào)校園食品安全風險點，安排5個駐點工作組做好考試期間的監(jiān)督保障，2個食材檢測組實時監(jiān)測學校食堂食品安全風險，及時篩查問題食材，強化技術支撐。