為進(jìn)一步規(guī)范豬肉銷售行為，武夷山市食安辦牽頭，市場監(jiān)管局、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門聯(lián)合開展豬肉市場專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
前期，市場監(jiān)管局組織相關(guān)部門召開肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治碰頭會，明確職責(zé)分工，暢通信息互通機(jī)制。隨后，以農(nóng)貿(mào)市場和商超為重點(diǎn)場所，實(shí)地核查56個(gè)攤位的豬肉是否通過檢驗(yàn)檢疫、是否持有“兩證兩章”（即動(dòng)物檢疫合格證及合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證及合格印章），督促經(jīng)營戶認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，依法規(guī)范經(jīng)營。同時(shí)要求市場開辦者嚴(yán)格履行食品安全責(zé)任，嚴(yán)防來源不明或不合格豬肉流入市場。
在前期檢查中，未發(fā)現(xiàn)銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉的行為，對發(fā)現(xiàn)的部分?jǐn)偽皇褂蒙r燈等問題，責(zé)令限期整改到位。下一步，相關(guān)部門將持續(xù)加強(qiáng)豬肉市場專項(xiàng)整治，積極保障食品安全。
來源：武夷山市場監(jiān)管微信號