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寧夏餐飲服務(wù)食品和保健食品化妝品監(jiān)管培訓(xùn)班結(jié)束
2011/10/28 8:34:47 閱讀數(shù):521 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:小于
為進(jìn)一步提高各級(jí)餐飲服務(wù)食品安全和保健品化妝品監(jiān)督管理人員的綜合素質(zhì),提升全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全和保健品化妝品監(jiān)督執(zhí)法的整體水平,近日,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局舉辦全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全和保健食品化妝品監(jiān)管培訓(xùn)班。自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局書記、局長薛塞峰出席并講話。
薛塞峰指出,在當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作成為社會(huì)熱點(diǎn)問題的特殊時(shí)期,這個(gè)培訓(xùn)班辦的很及時(shí),很有必要。她要求提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好餐飲服務(wù)監(jiān)管工作的緊迫感和責(zé)任感;要強(qiáng)化學(xué)習(xí),有效提升監(jiān)管能力;要學(xué)以致用,為消費(fèi)者打造安全放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境。
培訓(xùn)班采取專題授課、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、交流討論等多種形式進(jìn)行。邀請(qǐng)專家進(jìn)行專題授課,內(nèi)容包括餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管機(jī)制創(chuàng)新、餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、餐飲服務(wù)技術(shù)監(jiān)督、餐飲服務(wù)許可與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查、食品安全事故處置、食品營養(yǎng)知識(shí)、保健食品及化妝品監(jiān)管等。培訓(xùn)班還安排學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)觀摩了餐飲單位和保健食品生產(chǎn)企業(yè),進(jìn)行了交流發(fā)言。
學(xué)員一致認(rèn)為,培訓(xùn)班內(nèi)容豐富、形式多樣、安排合理,為全區(qū)各級(jí)餐飲服務(wù)和保健食品化妝品監(jiān)管人員提供了提高認(rèn)識(shí)、交流經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),通過培訓(xùn),進(jìn)一步豐富了法律法規(guī)知識(shí),強(qiáng)化了監(jiān)管責(zé)任意識(shí),開拓了思路,為進(jìn)一步做好監(jiān)管工作,努力提高餐飲服務(wù)和保健食品化妝品監(jiān)管能力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
薛塞峰指出,在當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作成為社會(huì)熱點(diǎn)問題的特殊時(shí)期,這個(gè)培訓(xùn)班辦的很及時(shí),很有必要。她要求提高認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)做好餐飲服務(wù)監(jiān)管工作的緊迫感和責(zé)任感;要強(qiáng)化學(xué)習(xí),有效提升監(jiān)管能力;要學(xué)以致用,為消費(fèi)者打造安全放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境。
培訓(xùn)班采取專題授課、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、交流討論等多種形式進(jìn)行。邀請(qǐng)專家進(jìn)行專題授課,內(nèi)容包括餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管機(jī)制創(chuàng)新、餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、餐飲服務(wù)技術(shù)監(jiān)督、餐飲服務(wù)許可與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查、食品安全事故處置、食品營養(yǎng)知識(shí)、保健食品及化妝品監(jiān)管等。培訓(xùn)班還安排學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)觀摩了餐飲單位和保健食品生產(chǎn)企業(yè),進(jìn)行了交流發(fā)言。
學(xué)員一致認(rèn)為,培訓(xùn)班內(nèi)容豐富、形式多樣、安排合理,為全區(qū)各級(jí)餐飲服務(wù)和保健食品化妝品監(jiān)管人員提供了提高認(rèn)識(shí)、交流經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),通過培訓(xùn),進(jìn)一步豐富了法律法規(guī)知識(shí),強(qiáng)化了監(jiān)管責(zé)任意識(shí),開拓了思路,為進(jìn)一步做好監(jiān)管工作,努力提高餐飲服務(wù)和保健食品化妝品監(jiān)管能力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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