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排除體內毒素的海帶豆腐湯

2011/11/22 9:15:35 閱讀數:737 信息分類:食品招商 編輯:小單

   

    據說這樣的搭配對大人孩子都有滋補作用,不僅能補鈣、健腦還能幫助吸煙的男士排除體內毒素,做法也是挺簡單的。  
    材料:海帶、北豆腐、豬五花肉、姜、香蔥。  
    調味料:雞精、大醬、料酒。| 
    做法: 
    1、海帶泡發(fā)后,洗凈切粗絲。 
    2、豬五花肉切片,豆腐切方塊,姜切片,蔥切末。 
    3、鍋內熱油,六成熱時,放入肉片(同時加入姜片),中火煸至兩面微黃起鍋備用。 
    4、用煸過肉的油,將豆腐四面煸黃。 
    5、往鍋內注入高湯,放入海帶、肉片,調入大醬、雞精,大火燒開后,改中小火燉二十分鐘,起鍋前撒上蔥花即成。

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