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雞湯很夠味,很鮮美

2012/2/28 9:23:02 閱讀數(shù):947 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小單

   

    這道雞湯也是前段時間做的,很夠味,很鮮美。用了農(nóng)家養(yǎng)的小土雞,加上味道很鮮的蟹味菇,兩都合起來味道真的超好,香氣裊裊,簡至要鮮掉眉毛哦。 
    原料: 
    土雞一只、蟹味菇200克、鹽、蔥斷、姜片、枸杞。 
    做法: 
    1、土雞洗凈,加蔥姜用鍋燉1個小時。 
    2、開始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下。 
    3、等雞燉的用筷子能很輕松的戳進(jìn)雞肉里,把湯表面的沫子撇去,放入蟹味菇繼續(xù)燉20-30分鐘。 
    4、加枸杞和鹽燉5分鐘即可。

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