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喜歡重口味的朋友:鹵水雞爪面

2012/3/2 9:13:56 閱讀數(shù):738 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小單

   

    原料: 
    鹵水100克、鹵雞爪100克、掛面100克、植物油、水、蔥花適量。 
    做法: 
    1、鹵水、雞爪、掛面?zhèn)溆茫?nbsp;
    2、將鹵水倒入湯鍋中,加入1倍的清水,下入雞爪,加入適量油大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘; 
    3、同時在另一鍋中燒開水煮好面條; 
    4、將煮好的面條撈出置于碗底; 
    5、將鹵水與雞爪倒入碗中; 
    6、撒上蔥花即可。

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