馬四果品麻片，薄如紙，潔晶透明，香酥可口，脆而不粘。用白芝麻、綿白糖、飴糖等原料，采取傳統(tǒng)工藝——芝麻去皮、熬漿、上漿、壓片、切片等工序精制而成。
    馬四麻片的成品為片狀，長(zhǎng)12厘米，寬3.5厘米，厚不到2毫米，色澤乳白，酥脆甜香，營(yíng)養(yǎng)豐富。馬四果品原料配方有：白糖、芝麻、紅薯粉（制飴糖用）、蛋清（或香油）等制作方法 先把芝麻加工成芝麻仁，紅薯粉加工成飴糖，白糖加工成糖水。加工芝麻仁的方法是將芝麻用水浸泡，去皮、炒熟；飴糖制取是將紅薯粉（或玉米、麥芽、小米）糖化、過(guò)濾、熬成飴糖；糖水是將蛋清攪拌后，加水和白糖煮沸，去除雜質(zhì)，再加飴糖（每100公斤白糖加飴糖7公斤）攪拌即可。加工麻片的時(shí)候，將加工好的糖水熬至155～160℃時(shí)，與芝麻和成一團(tuán)，置案板上搟成厚而勻的大片，再用快刀切成麻片即可。
    本品具有滋補(bǔ)肝腎，之功能，適用于頭暈、眼花、耳鳴、頭發(fā)早白、病后脫發(fā)、體弱等癥，有促進(jìn)新陳代謝作用，是目前現(xiàn)代人生活必備的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
    馬四麻片潔白酥脆，香甜化渣，甜而不膩，可直接食用，老少皆宜，家居的甜品，旅游的黃金搭檔。深受大眾喜愛(ài)，河南一方特產(chǎn)，共饗全國(guó)美食美客！產(chǎn)品有塑料包裝盒，攜帶方便，易于存放，是當(dāng)?shù)仞佡?zèng)親以的佳品。