隨著人們健康理念的提升，對于自身的健康飲食都有了很大的轉變，開始喝牛奶。而今年，進口牛奶比國產牛奶還便宜，甚至便宜許多，而就在去年底還有媒體目標直指進口牛奶——“進口牛奶為何賣得如此貴”，當時進口牛奶還被劃入食品行列。

    洋牛奶到底便宜了多少，以特侖蘇為例，在“我買網”上，特侖蘇純牛奶每升價格為18元多一點，而同樣也是純牛奶的德國進口SUNSIDE牌牛奶每升價格則為19.75元，德國進口歐德堡全脂純牛奶卻僅賣9.9元/升。仔細觀察各家網站上的進口牛奶價格就會發(fā)現，多數進口牛奶品牌即使大幅降價也還是偏貴，真正能和國內液態(tài)奶價格不相上下的品牌為數不多，且其中多為德國品牌及澳新品牌，像什么“歐德堡”、“阿爾堡”、“萊茵堡”等等。
    不到一年的時間里，漂洋過海的進口牛奶就開始大幅降價與國內奶業(yè)拼市場，洋牛奶究竟有何優(yōu)勢，遠道而來的洋牛奶究竟為何賣得如此便宜？
    國產奶迎來“滅頂之災”？
    洋牛奶來勢洶洶，在這股浪潮之下，背負著負面新聞的國產牛奶是不是正在面臨著一場“滅頂之災”？
    海關統(tǒng)計數據顯示，液態(tài)進口牛奶的數量在近3年中呈現直線上升狀態(tài)，其數字是“2010年僅進口1.59萬噸，2011年4.05萬噸，2012年9.38萬噸，而今年僅上半年就已經達到9.6萬噸，中國乳協預計全年進口量將預計突破20萬噸。
    感受進口奶來勢的同時，還可以看到進口牛奶的品牌和產源地之多也是前所未有的。目前市場上銷售的進口牛奶涵蓋了美國、澳新和歐盟三個主要產區(qū)的三十多個國家，除了美國、澳大利亞、新西蘭、法國、德國這些傳統(tǒng)產地，市場上甚至還有秘魯等國家的牛奶在銷售。
    一切都像是天雨欲來，不過在行業(yè)內部人士看來并不可怕，這種觀點認為目前進口液態(tài)奶只占國內銷售很小的比例，增長很快但不會對國產奶產生太大的威脅。根據國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2012年全國規(guī)模以上乳品企業(yè)生產液態(tài)奶2146.57萬噸，進口量只占其中不到0.5%。
    “液態(tài)奶的進口有很大的不穩(wěn)定性，它和南半球國家奶制品生產的淡旺季、運輸成本制約等很多因素相關，國際上奶制品的銷售還是以就近輻射銷售獲得利潤�！睒I(yè)內人士表示，未來進口液態(tài)奶在國內液態(tài)奶市場將長期屬于產量小、批量小的補充性角色。
    至于很多進口純牛奶都是專為中國內地而生產的說法，業(yè)內人士認為這一說法沒有什么確鑿證據支持，從實際情況看，多數品牌的奶制品公司不僅僅在向中國內地出口液態(tài)奶，也出口其他國家。
    不過早前已有報道指出，目前在國內銷售的進口牛奶中不乏有國內電商到國外奶源地貼牌生產的個案出現。
    重關稅之下為何比國內奶還便宜
    根據一家大型液態(tài)奶進口商透露，進口牛奶價格組成非常復雜，能講清楚的有17%的增值稅和15%的關稅，如果再加上運輸費和賣場渠道費用，進口牛奶從原產地到中國內地銷售終端的流通環(huán)節(jié)費用不低，那么為什么遠道而來的洋牛奶居然比本土奶還會便宜呢？
    與很多進口商的接觸表明，目前銷售的進口牛奶無論是在檢疫檢驗環(huán)節(jié)、在保質期和奶源要求上都是符合標準的，即使價格再低也絕不是奶中贗品。
    “的奧秘也不是什么秘密，那就是國外的液態(tài)奶售價極為便宜。”一個進口經銷商舉了德國牧牌牛奶的例子，據稱一升牧牌牛奶在德國各大連鎖超市中的售價只有0.65歐元（約合人民幣5元多），而在中國可賣到二三十元。
    據獲悉，進口牛奶的價格低廉與國外奶牛的飼養(yǎng)方式決定的生產成本有關。國外采用放牧型飼養(yǎng)、機器化擠奶，技術比起國內牛奶制造業(yè)相對成熟，產奶水平高，勞動成本低，因而國外生產牛奶總體成本較低。
    談到國外牛奶的價格成本，還有業(yè)內人士指出德國等國家對奶業(yè)是有補貼的，并且在德國國內對牛奶是有限價政策的，在德國國內普通牛奶1升的價格大概只有5元人民幣左右。
    不過這里多數經銷商諱言的一個原因，那就是有的經銷商正在以超低價格甚至不惜賠本銷售進口牛奶，其真實目的自然是以價格優(yōu)勢打開并占領國內市場。
    洋牛奶和本土奶孰優(yōu)孰劣
    進口奶熱銷的背后是消費者對國產奶的恐懼心理所致，但事實上進口奶并不一定哪個方面都比國產奶好。
    按照多數乳業(yè)專業(yè)人士的觀點來看，就營養(yǎng)價值和產品質量安全系數方面，進口牛奶和國產牛奶差距不大，國外的這些液態(tài)常溫奶與國產的相比，在營養(yǎng)、質量、安全上基本沒有多大差別，都是同樣的加工工藝、同樣的受熱殺菌高溫、　同樣的無菌包裝，所以產品質量和營養(yǎng)價值基本上無多大差異，只是在口感風味上略有差別。
    就算是這樣，力挺進口牛奶者仍有他們的理由。談到這些理由，重要的就包括目前的確存在國外乳業(yè)標準比國內標準高的現狀，即使是貼牌在歐洲生產，其參考的標準也一定是歐盟的標準，另外還有人覺得進口牛奶比國產牛奶要濃郁一些，口感好很多。
    但是，相關專家卻表示，從營養(yǎng)價值來講，“洋牛奶”未必就好過本土牛奶，例如進口奶的保質期都比國產奶長，而越是保質期長的牛奶，其實營養(yǎng)價值越低。