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教你做蒜苔如意結

2010/11/17 8:55:45　閱讀數(shù)：690　信息分類：食品招商　編輯：小陳
    蒜苔的翠綠點亮香菇的暗淡，看到這道菜你想吃嗎？
    主料： 
    蒜苔3兩（切長段,約18CM）,香菇絞肉適量（調(diào)好味）。 
    做法： 
    1、苔放入開水中灼軟，瀝干備用。 
    2、蒜苔撲點干粉，打一個結。 
    3、釀上香菇絞肉于結內(nèi)。 
    4、慢火煎香兩邊至熟透。 
    5、燴上芡汁燒開即可【芡汁：生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水適量】。 
    6、煎釀蒜苔如意結。
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