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香辣脆口—麻辣蘿卜絲

2010/11/30 9:29:23 閱讀數(shù):731 信息分類:食品招商 編輯:小陳
    蘿卜在冬天也算是一個主菜吧,反正小編記得小時候是的,今年冬天就來一盤美味的麻辣蘿卜絲吧!
    【原料】 
    蘿卜500克,辣椒油1湯匙,香油1湯匙,醬油10克,鹽、味精、花椒油各適量。 
    【制作過程】 
    1、將蘿卜洗凈,切成細(xì)絲,用少許鹽將蘿卜絲拌勻,腌5分鐘左右,將水?dāng)D干,把蘿卜絲放入盤中待用。 
    2、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調(diào)味汁,澆在蘿卜絲上,拌勻即可。
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