我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)大豆耐鹽基因 將推動大豆行業(yè)發(fā)展
植物的很多的特性都是有基因決定的,我們已經(jīng)借助于食品科技的發(fā)展,培育出了抗病蟲害棉花等植物品種,而我國科學(xué)家新的研究發(fā)現(xiàn),也將對大豆種植產(chǎn)生新的影響。
香港中文大學(xué)(中大)團(tuán)隊(duì)與內(nèi)地合作,通過野生大豆的基因圖譜發(fā)現(xiàn)并復(fù)制出耐鹽基因。這項(xiàng)由兩地三代科學(xué)家共同努力的研究成果,將有利于培養(yǎng)大豆適應(yīng)鹽漬化等貧瘠土地環(huán)境,提高優(yōu)質(zhì)耐鹽大豆產(chǎn)量,為中國及全球農(nóng)業(yè)作出貢獻(xiàn)。
中大大豆研究中心主任、生命科學(xué)學(xué)院教授林漢明教授在22日的發(fā)布會上介紹,由他領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)與華大基因研究院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位合作,耗時(shí)十余年,成功通過野生大豆的基因圖譜,發(fā)現(xiàn)并復(fù)制耐鹽基因,并進(jìn)行功能測試。該研究成果剛刊登于著名科學(xué)期刊《自然通訊》(Nature Communications)。
“由于全球20%以上的灌溉土地正受到鹽漬化影響,而人口增加,因此若能培植出高耐逆能力的大豆,能適應(yīng)邊緣及貧瘠土地的環(huán)境,就可促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。”林漢明說,大豆作為起源于中國的重要經(jīng)濟(jì)作物,在國際農(nóng)作物貿(mào)易市場上排第三位,但現(xiàn)時(shí)中國是全球大豆進(jìn)口國,約七成的大豆來自國外。
“這個(gè)突破性的發(fā)現(xiàn)可大大提高培植耐鹽大豆的效率。”林漢明說,“我們現(xiàn)已與內(nèi)地大豆培植人員一起,用野生大豆與農(nóng)業(yè)大豆雜交的方式,希望在六代種植期內(nèi),培育出適合中國鹽堿地種植的耐鹽大豆。”同時(shí),林漢明團(tuán)隊(duì)亦會繼續(xù)到內(nèi)地西北干旱地區(qū)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),期望可復(fù)制野生大豆的耐旱基因,達(dá)到培植既耐鹽又耐旱的“超級大豆”目標(biāo)。
林漢明還透露,自己是在1998年結(jié)識中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的邵桂花研究員,并接過了她未完成的有關(guān)大豆耐鹽機(jī)理的研究課題。在內(nèi)地科學(xué)家毫無保留的傳授及兩地專業(yè)知識互補(bǔ)下,研究進(jìn)展很快。林漢明說:“這是兩地三代科學(xué)工作者共同努力的成果,并且我們不會申請專利,希望能惠及更多人。”
借助于這一研究成果,我國的大豆種植等行業(yè)都將受到很大的好處,可以提升大豆的產(chǎn)量,擴(kuò)大大豆的普及。

相關(guān)新聞
最新食品科技
- 2020/7/7·個(gè)性化營養(yǎng)食品定制成為可能
- 2020/6/27·良品鋪?zhàn)哟虿钗桓偁帗尅磅r”賽道
- 2020/6/26·酸奶塊:好吃好玩,不紅都難
- 2020/6/25·冷凍食品解凍后不可再次冷凍
- 2020/6/4·加快果蔬周轉(zhuǎn)筐標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程
加入企業(yè)更多>>
- 2025/7/3深圳市大康飲料有限公司
- 2025/7/2河南闊萊商貿(mào)有限公司
- 2025/7/2杭州果樂源大健康產(chǎn)業(yè)有限公司
- 2025/7/1尹冠科技(浙江)有限公司
- 2025/6/30正大飲品(北京)有限公司
供求信息更多>>
- 2025/6/21(一線大健康產(chǎn)品提供商)OEM貼
- 2025/6/18肉制品加工斬拌機(jī) 乳化機(jī)器 果蔬
- 2025/6/3我司(上市企業(yè))提供魔芋休食、食
- 2025/5/29你知道為什么新疆駝奶粉更受歡迎嗎
- 2025/5/19海鮮凍品批發(fā) 批發(fā)關(guān)東煮 批發(fā)關(guān)
產(chǎn)品信息更多>>
- 2025/7/5科維鹽汽水檸檬味
- 2025/7/5科維鹽汽水檸檬味500ml
- 2025/7/5科維鹽汽水檸檬味500ml招商
- 2025/7/5科維鹽汽水檸檬味500ml代理
- 2025/7/4夏滋爽芒芒愛牛乳芒果味風(fēng)味飲料5
企業(yè)新聞更多>>
- 2025/7/5選對禮盒=提前鎖定下半年KPI!
- 2025/7/5精釀界的「時(shí)間貴族」!28天發(fā)酵
- 2025/7/4代理權(quán)告急!吉彩頭NFC椰子水:
- 2025/7/4健康剛需+精準(zhǔn)創(chuàng)新!甄美滋果汁&
- 2025/7/4從奶源到口感全碾壓!特倫圣慕高端