據(jù)了解，在這春節(jié)臨近的時(shí)刻，各地市食藥監(jiān)局紛紛展開(kāi)專項(xiàng)檢查，來(lái)保障轄區(qū)群眾的食品安全，崇陽(yáng)縣為了保障人民群眾舌尖上的安全，食藥監(jiān)局展開(kāi)了為期兩個(gè)月的專項(xiàng)大檢查。據(jù)了解，此次行動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法人員220余人次，檢查食品、藥品企業(yè)354余次，下達(dá)整改通知書(shū)100余份，立案查處21起，查封扣押不合格食品1000余公斤，焚燒不合格冷凍肉制品300余公斤。

　　據(jù)記者了解，生食和熟食等相應(yīng)食品要有防蠅、防塵的罩子，涼拌菜要有冰柜等冷藏設(shè)施，蔬菜購(gòu)進(jìn)清洗之后要用保鮮膜封存……21日，在崇陽(yáng)縣某自助火鍋餐廳，該縣食藥監(jiān)管局稽查人員在進(jìn)行日常檢查。
　　為確保群眾舌尖上的安全，該縣1月5日起開(kāi)展為期兩個(gè)月專項(xiàng)大檢查，劃片分區(qū)不定期地對(duì)藥品銷售點(diǎn)、食品加工企業(yè)、經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、酒店、超市、集貿(mào)市場(chǎng)等開(kāi)展日常巡查監(jiān)管，重點(diǎn)從行政許可、索證索票、食品標(biāo)簽、儲(chǔ)存條件、檢驗(yàn)檢疫證明等方面進(jìn)行檢查。
　　目前，該縣出動(dòng)執(zhí)法人員220余人次，檢查食品、藥品企業(yè)354余次，下達(dá)整改通知書(shū)100余份，立案查處21起，查封扣押不合格食品1000余公斤，焚燒不合格冷凍肉制品300余公斤。