對于中國快速發(fā)展的城市上海而言，保障食品安全勢在必行。前不久，上海市食品藥品監(jiān)督管理局局長閻祖強在做客“2015上海民生訪談”時表示，上海今年準備依靠云技術和大數(shù)據(jù)，建立食品安全信息大平臺，統(tǒng)一食品商品代碼，進滬產(chǎn)品實現(xiàn)代碼追溯。
據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)了解，食品安全信息大平臺建立起來后，不僅有購貨商、銷售等信息，還會集納來自多個部門的監(jiān)管信息，并探索向企業(yè)開放，讓失信的企業(yè)在市場寸步難行。
保障消費者們舌尖上的飲食安全，保障消費者們的消費權益，從根源處更好的保護。對于食品安全問題，我們?nèi)衽Α?/P>