中秋：什么餡的月餅有營(yíng)養(yǎng)

營(yíng)養(yǎng)師提醒：六類人吃月餅悠著點(diǎn)

專家提醒：月餅別和粥一起吃

中秋佳節(jié)，萬(wàn)家團(tuán)圓，吃月餅賞月，其樂(lè)融融，但你可知，吃月餅還有些講究呢。

先咸后甜 細(xì)嚼慢咽

月餅一般有咸甜兩種。如咸、甜月餅同餐，應(yīng)先吃咸的，后吃甜的，這樣才能把兩種月餅的味道品嘗出來(lái)。如果備有甜、咸、鮮三種月餅，應(yīng)先吃鮮味，后吃咸味和甜味。

吃月餅時(shí)，可將月餅切成若干小塊，使餅餡分布均勻，然后細(xì)嚼慢咽，這樣才能品出月餅的美味，同時(shí)也有助于消化（消化食品）。

以茶代酒 少吃多味

邊吃月餅邊飲茶，一來(lái)止渴、解膩、助消化；二來(lái)爽口、增味、助興趣。喜歡飲酒的人，吃月餅時(shí)可以酒代茶，興趣更濃。

月餅含油（油食品）脂、蔗糖較多，過(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生滑膩感，易致胃滿、腹脹，引起、食欲減退、血糖（血糖食品）升高。老人和兒童（兒童食品）不宜多吃，否則會(huì)引起、腹瀉或嘔吐。患有高血壓（血壓食品）、高血脂、冠心病、肝硬化、膽囊炎（膽結(jié)石）、胃及十二指腸潰瘍等疾病者，只能吃為他們特制的月餅。

現(xiàn)買現(xiàn)吃 不宜久放

月餅含脂肪較多，存放過(guò)久容易變質(zhì)。此外，吃月餅是在早上或中午，晚上應(yīng)少吃，特別是老年（老年食品）人更應(yīng)如此。