食品安全少不了國家的嚴格監(jiān)管，因此，州人大常委會推進食品安全執(zhí)法檢查工作5月25日，州人大常委會食品安全執(zhí)法檢查組第二次全體會議在吉首召開，總結“一法一條例”執(zhí)法檢查情況，交流探討下步工作。州人大常委會副主任劉昌剛、張才金、劉小剛，彭繼春參加會議。

自5月中旬以來，州人大常委會食品安全執(zhí)法檢查組分成4組，深入全州8縣市，采取明察暗訪、查資料、聽匯報、召開座談會等形式，對各縣市貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》和《湖南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》的情況進行監(jiān)督檢查。

會上，各檢查組分別匯報了檢查情況，對縣市食品安全狀況進行總結。檢查組認為，縣市加強了對“一法一條例”的宣傳、學習，食品安全意識得到增強；職能部門認真履職，重點領域和薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管力度加大。但當前存在食品安全監(jiān)管工作難度較大，體制機制尚未健全，專業(yè)監(jiān)管人員不足，檢驗檢測技術欠缺等問題。針對當前存在的突出問題，各檢查組提出了對策和建議。

劉昌剛指出，下一步要完善落實食品安全工作考核機制和責任，盡快理順監(jiān)管體系，落實必要的經費保障，加大法律法規(guī)宣傳和專業(yè)技術人員培訓力度，經常性開展專項監(jiān)管行動，強化源頭管控治理，著力解決當前食品安全領域存在的突出問題，做好食品安全監(jiān)管工作。