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家庭美食——香菜五谷粥

2011/3/30 8:55:36　閱讀數(shù)：814　信息分類：食品招商　編輯：小單
    香菜具有保健脾胃、有益腎臟功能、解熱，改善消化功能。搭配五谷粥食用，對(duì)于脾胃、腸道、膀胱均有保健作用。 
    主要原料：香菜、糙米、薏仁、雁門苦蕎、小米、鹽、香油 
    步驟作法： 
    薏仁洗凈、泡水12小時(shí)；糙米、雁門苦蕎、燕麥洗凈，泡水2小時(shí)。 
    泡水的薏仁、糙米、雁門苦蕎、燕麥放入鍋中，加水以大火煮至滾沸。 
    爐火調(diào)成小火，放入小米，熬煮至五谷都熟軟。 
    加入適量的鹽調(diào)味， 
    香菜切成碎末，撒在粥上，再淋上香油，即可品嘗。
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