2011/3/30 8:57:20 閱讀數(shù)：735 信息分類(lèi)：
食品招商 編輯：小單
苦蕎養(yǎng)生臘八粥與傳統(tǒng)的臘八粥相比，增加了五谷“苦蕎”，苦蕎富含苦蕎黃酮、硒、鎂、膳食纖維等生物活性成分，具有降低膽固醇、降血糖、、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)氣、清心養(yǎng)血等功效。
配料：
大米、糯米100克，雁門(mén)清高苦蕎米、黑米50克，棗、百合、蓮子、栗子各25克
粥制作方法：
1、將以熬粥配料按比例混合。
2、把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈；
3、將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。