咖蜜兒（carmiel）----源于中歐、奧地利（維也納），享譽世界的文化名城，素有世界“音樂之都”和“建筑之都”的盛譽。

　　咖蜜兒經(jīng)過長期深入的市場調(diào)查與數(shù)據(jù)分析，把國民大眾飲食習慣及西方飲食文化緊密融合，打造集西式餐飲產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)培訓、品牌推廣、市場營銷、連鎖運營于一體的集團式品牌管理公司！采取現(xiàn)場制作工藝，新鮮售賣，O2O的現(xiàn)代化經(jīng)營模式，及統(tǒng)一的運營管理體系，以其高品質(zhì)、高享受、平價消費的宗旨服務(wù)于客戶，依靠超前的品牌運作理念及強大的團隊管理能力，迅速獲得廣大消費者及投資者的共鳴與贊許，目前咖蜜兒連鎖加盟分店已達數(shù)百家，被譽為國內(nèi)新復(fù)合西式餐飲連鎖品牌領(lǐng)跑者。

綠色、健康、時尚、高品質(zhì)的生活標準，是咖蜜兒人追求的主流飲食趨勢和發(fā)展方向，更是咖蜜兒人的立業(yè)之本！把新鮮、健康、綠色提供給消費者，把尊重、信賴、開拓、共享給合作伙伴。

咖蜜兒（carmiel)；源于中歐、奧地利（維也納）享譽世界的文化名城，有著千姿百態(tài)的生活面貌，素有“音樂之都”的盛譽，又有以精妙絕倫、風格各異的建筑而贏得“建筑之都”的美稱，及全新的、自然的生活形態(tài)，獨特的烘焙文化和烘焙工藝，享譽世界。
    主要經(jīng)營各式西點，面包、甜品、咖啡、飲品、酥點、禮品及各種經(jīng)典生日蛋糕；面包采取現(xiàn)場烘焙制作工藝，現(xiàn)場售賣的經(jīng)營模式，以其高品質(zhì)、高享受、平價消費的價格倍受青睞。

   一律采用古典工藝制作出美味的烘焙產(chǎn)品，把新鮮與健康的綠色時間提供給消費者。以自然的生活氣息和濃郁的家庭氛圍，盡情的與身旁親密的人享受自然、甜蜜、溫馨的幸福時光，給都市人群帶來健康營養(yǎng)、時尚高端，品味幸福與甜蜜的現(xiàn)代都市優(yōu)質(zhì)生活。

整店輸出 贏在起點

投資預(yù)算與環(huán)境分析

    根據(jù)預(yù)設(shè)區(qū)域的商鋪價值與面積，結(jié)合周圍環(huán)境特點與消費人群來源及分部情況，充分做好前期的投資預(yù)算和有效投資的分析，協(xié)助合作伙伴限度的做到理性投資，合理經(jīng)營。

店面評估及規(guī)劃

    眾所周知，終端零售業(yè)務(wù)經(jīng)營成功的重要因素之一；著眼未來、店面所在位置的性價比，以及后續(xù)的升值空間，有著至關(guān)重要和不可忽視的組成部分，為確�？�蜜兒的品牌形象與長遠的品牌規(guī)劃，增強投資的生命力。真對“咖蜜兒”每一家店簽署受權(quán)前，總部須排專人到當?shù)噩F(xiàn)場詳細考察該店面的地理環(huán)境，店面格局和實際的應(yīng)用規(guī)劃，否則總部將拒絕授權(quán)咖蜜兒在當?shù)厥袌龅拈_設(shè)。

裝修與設(shè)計

   寸土寸金、為保障店面的裝修效果，根據(jù)店面格局實際相關(guān)情況充分利用經(jīng)營所需的實用價值，合理規(guī)劃經(jīng)營布局與設(shè)備布置，以及根據(jù)經(jīng)營發(fā)展后續(xù)所需的利用空間，總部將排專人新臨現(xiàn)場采集相關(guān)數(shù)據(jù)獲得一首信息返回總部，由設(shè)計團隊認真分析后針對性的拿出有效的設(shè)計方案進行審議；合作商必須準確無誤的依照全套的裝修方案進行施工，未經(jīng)總部書面許可，不得擅自改動。

設(shè)備與原料

為生產(chǎn)質(zhì)量和相關(guān)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)以及經(jīng)營的順利運行，相關(guān)設(shè)備采購由總部統(tǒng)一指定設(shè)備或設(shè)備型號的配制，相關(guān)采購人員嚴謹因價格低廉或回扣等相關(guān)利益等因素，被短期利益所驅(qū)使。

原料廠家繁多，品種層出不窮、價格各異、口感口味也大不相同，為保障產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量、安全性和穩(wěn)定性、及品質(zhì)的統(tǒng)一性，有效的控制生產(chǎn)成本，避免盲目的追求某原料的高大上，造成不必要的原料損耗，合理降低不必要的成本浪費，總部將指定和提供各種原料的使用信息進行采購。

經(jīng)營方案

   為明確經(jīng)營方針的正確性和統(tǒng)一性，規(guī)范經(jīng)營服務(wù)范圍和標準，快速的融入市場，貼近消費者，提高品牌在當?shù)氐男斡傲�和度，為廣大消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，咖蜜兒連鎖分店必須按照總部統(tǒng)一制定及提供的經(jīng)營方案等相關(guān)經(jīng)營政策貫徹執(zhí)行。

團隊培訓

    各分店生產(chǎn)車間烘焙管理人員，裱花技師，前廳經(jīng)營管理店長相關(guān)管理人員，須到總部進行生產(chǎn)及經(jīng)營相關(guān)的實戰(zhàn)培訓及實戰(zhàn)訓練，培訓及實習合格后方可返回原地正式投入崗位作業(yè)和從事經(jīng)營管理相關(guān)工作。根據(jù)分店工作人員人力調(diào)配和進修事宜或總部經(jīng)營戰(zhàn)略統(tǒng)一調(diào)整等情況，分店負責人可以以書面形式申請相關(guān)工作人員到總部加強學習；或總部統(tǒng)一以書面形式分批次發(fā)函邀請各分店負責人排相關(guān)工作人員到總部進行深入學習。

營銷策劃

   《“營銷”是業(yè)務(wù)開展和業(yè)務(wù)份額不斷提高的靈魂》，一切業(yè)務(wù)的進行將以營銷為載體�？�蜜兒擁有重磅級的營銷團隊，根據(jù)各分店發(fā)展階段，運營情況、經(jīng)營狀況、消費習慣與消費環(huán)境等，進行深入了解和剖析，量身打造一對一實施策劃及設(shè)計。

運營管理

   開業(yè)前后，總部將排團隊到分店現(xiàn)場給予經(jīng)營管理和技術(shù)上支持與指導；為進一步加強對各連鎖分店的有效管理，隨時掌握終端分店的實際管理情況與經(jīng)營問題，人員面貌、崗位配制、技術(shù)改進、新品上市等系列經(jīng)營管理工作得到及時的改善和解決，不斷提高和鞏固品牌核心競爭力，總部根據(jù)省份區(qū)域設(shè)立專人“巡視管理小組”進行不定項巡視。

產(chǎn)品研發(fā)

    咖蜜兒具備的產(chǎn)品研發(fā)能力，擁有一批技術(shù)精湛，素質(zhì)過硬的研發(fā)團隊，實時把握市場前沿信息，結(jié)合產(chǎn)品在市場的生命周期和消費趨勢及時調(diào)整產(chǎn)品研發(fā)方向；通過視頻資料授教，分店指排專人到總部參加學習，或總部排專人到分店進行傳授。

技術(shù)咨詢

    專人專管，責任到人�？偛吭O(shè)有“技術(shù)咨詢”專線，具有綜合素養(yǎng)高，經(jīng)營管理和生產(chǎn)技術(shù)豐富的職業(yè)成員組成，為店面在發(fā)展過程中因經(jīng)營或技術(shù)等突發(fā)問題及相關(guān)事項，得到及時和直接的解決或指導，避免因責任不清、相互推諉、信息傳遞有誤，做事拖拉等因素給經(jīng)營造成不必要的損失和影響。

物料包裝

   為更好的服務(wù)于消費者，提高服務(wù)品質(zhì)，強化品牌理念，咖蜜兒根據(jù)品牌戰(zhàn)略建設(shè)及市場發(fā)展需要，設(shè)有系統(tǒng)化的品牌VI體系；總部統(tǒng)一設(shè)計與制作、集中批量印刷，連鎖體系須同步規(guī)范使用。

商城在線

    理念、思維、機遇、行動、成就，永遠快人一步；即二十一世紀市場經(jīng)濟發(fā)展潮流，咖蜜兒量身打造開發(fā)一套獨立自主的電子“商城在線”購物系統(tǒng)，多種支付方式，顧客足不出戶即可把“生日禮物”專人派送到家；擁有成為百店的服務(wù)平臺，持續(xù)擴大品牌在當?shù)氐挠绊懥�，贏得絕對的市場份額。

聯(lián)系我們

總部地址：中國 濟南 高新區(qū)舜泰廣場1號樓東區(qū)4層

企業(yè)郵箱：carmiel@carmiel.cn

服務(wù)熱線：4009-688-108   0531-55571971

公司網(wǎng)址：http://www.carmiel.cn

合作申請人自我評估：

認同咖蜜兒（carmiel）企業(yè)文化及經(jīng)營理念與價值觀，并努力維護品牌的聲譽和形象；

具有投資創(chuàng)業(yè)的決心及風險承擔的能力；

在個人或家庭支持下有足夠的個人可支配資金；

對烘焙界有一定了解或豐富的社會閱歷及管理才能。

合作人經(jīng)營模式：

品牌受權(quán)以指定區(qū)域范圍為單位，由合作人自籌資金、獨立核算經(jīng)營；合作商無連鎖經(jīng)營資質(zhì)。

店面基本條件：

無論商鋪設(shè)在任何消費環(huán)境，開設(shè)店面要求實用面積“80㎡”以上；動力電380V、功率＞35KW；能接入上下水管。