日前，西貝旗下全新品牌“賈國(guó)龍功夫菜”總體落戶天津開(kāi)發(fā)區(qū)濱�！嘘P(guān)村科技園。 據(jù)業(yè)內(nèi)觀察，“賈國(guó)龍功夫菜”主打到家零售菜品或者半成品服務(wù)，即采用急凍鎖鮮技術(shù)保存大師研發(fā)的菜肴，消費(fèi)者拿到菜品只需要簡(jiǎn)單加熱，即可吃到大師研發(fā)的菜肴。
“賈國(guó)龍功夫菜”承擔(dān)著西貝“第二增長(zhǎng)曲線”的重要任務(wù)，即“線上美食零售化”，千億營(yíng)收目標(biāo)將更多地壓在這個(gè)上面。
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