加應子是一種閩式蜜餞,起源于福建的泉州、漳州一帶。特點是味甜多香,富有回味。1958年,福州蜜餞廠根據國外“西梅”樣品,以地方產的芙蓉李干和白砂糖為原料,以名貴中藥作調香劑,采用真空濃縮熬煮,常壓調制,多次摻糖,多道調味串香而成。加應子外面有一點點白的,像雪花一樣。
雪花應子價格
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