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冬瓜子能吃嗎

2018/10/30 15:20:36提問(wèn)者：5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類：休閑食品 | 狀態(tài)：未解決 | 瀏覽：434

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冬瓜子是可以吃的，冬瓜子，即冬瓜的種子，又稱冬瓜仁，為葫蘆科植物冬瓜的種子曬干而成。呈扁平的長(zhǎng)卵圓形或長(zhǎng)橢圓形，剝?nèi)シN皮后，可見乳白色的種仁，有油性。氣微，味微甜。

冬瓜子是一味中藥，能潤(rùn)肺，化痰，消癰，利水，，美容，它可以炒著吃，只是因?yàn)橄阄恫蝗缒瞎献�、西瓜籽、葵瓜子；再者冬瓜子產(chǎn)量較小。

2018/10/30 15:21:45回答者：熱心網(wǎng)友
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