蛋黃蓮蓉月餅的保質(zhì)期多在60~90天，最少也有45天，但并非添加了防腐劑的月餅，保存期就長。保質(zhì)期最長的美心月餅達(dá)到110天，保質(zhì)期最短的是45天，其對應(yīng)的品牌卻同時添加了兩種防腐劑�？梢�，沒有添加防腐劑并不影響保質(zhì)時長。
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