第十五條鄭州食品協(xié)會的權力機構是會員代表大會，會員代表大會的職權是：

（一）制定和修改協(xié)會章程。

（二）選舉和罷免理事。

（三）審議理事會的工作報告和財務報告。

（四）決定協(xié)會終止事宜及其他重大事宜。

第十六條會員代表大會須有2/3以上的會員代表出席方能召開，其決議須經到會會員代表半數以上表決通過方能生效。

第十七條會員代表大會每屆三年，因特殊情況需提前或延期換屆的，須由理事會表決通過，報業(yè)務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意。但延期換屆長不超過1年。

第十八條理事會是會員代表大會的執(zhí)行機構，在閉會期間領導鄭州市食品協(xié)會開展日常工作，對會員代表大會負責。

第十九條理事會的職權是：

（一）執(zhí)行會員代表大會的決議。

（二）選舉和罷免理事長、副理事長、。

（三）籌備召開會員代表大會，報告工作和財務狀況。

（四）向會員代表大會報告工作和財務情況。

（五）決定會員的吸收或除名。

（六）決定設立辦事機構、委員會（分會）、分支機構、代表機構。

（七）決定副、各機構主要負責人的聘任。

（八）討論批準工作計劃，領導鄭州市食品協(xié)會各機構開展工作。

（九）制定內部管理制度。

（十）決定其他重大事項。

第二十條理事會須有2/3以上理事出席方能召開，其決定須到會理事2/3以上表決通過方能生效。

第二十一條理事會每年至少召開一次會議。

第二十二條本會設立常務理事會。常務理事會由理事會選舉產生，在理事會閉會期間行使第十九條、三、五、六、七、八、九、十項的職權，對理事會負責。

第二十三條常務理事會須有2/3以上常務理事出席方能召開，其決議須經到會常務理事2/3以上表決通過方能生效。

第二十四條常務理事會半年召開一次會議。

第二十五條本協(xié)會的理事長、副理事長、必須具備下列條件：

（一）堅持黨的路線、方針、政策，政治素質好。

（二）在本行業(yè)業(yè)務領域內有較大影響。

（三）理事長、副理事長、任職年齡不超過70周歲。

（四）身體健康，能堅持正常工作。

（五）未受過剝奪政治權利的刑事處罰。

第二十六條本協(xié)會理事長、副理事長、如超過任職年齡的，須經理事會表決通過，報業(yè)務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意后，方可任職。

第二十七條本協(xié)會理事長、副理事長、任期三年，任期長不得超過兩屆，特殊情況需延長任期的，須經會員代表大會2/3以上會員代表表決通過，報業(yè)務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意后方可任職。

第二十八條本協(xié)會為本協(xié)會法定代表人。本協(xié)會法定代表人不兼任其他團體的法定代表人。

第二十九條本協(xié)會理事長行使下列職權：

本協(xié)會理事長領導協(xié)會工作，常務副理事長協(xié)助理事長領導本會工作。

（一）召集和主持常務理事會。

（二）檢查會員代表大會、常務理事會決議的落實情況。

（三）代表本協(xié)會簽署有關重要文件。

第三十條本協(xié)會行使下列職權：

（一）主持辦事機構開展日常工作，組織實施年度工作計劃。

（二）協(xié)調各委員會（分會）、分支機構、代表機構開展工作。

（三）提名副以及各辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構主要負責人，交常務理事會決定。

（四）決定委員會（分會）、辦事機構、代表機構專職工作人員的聘用。

（五）受理事長委托，代表本協(xié)會簽署有關文件。

（六）處理其他日常事務。