7月,河北省食品工業(yè)協(xié)會為進一步加強企業(yè)對食品添加劑技術的掌握,在石家莊市園林會議中心舉辦了食品添加劑(新版)國家標準應用技術培訓班。四十余家食品企業(yè)的技術質量管理人員和主管負責人參加了培訓班.省食協(xié)吳龍妹副會長兼主持了開班儀式。培訓班由省食品專家委員會主任曹澤涵教授主講,學習了食品添加劑法律法規(guī),詳細講解了GB2760-2011《食品添加劑使用標準》,并和學員進行了交流、答疑。本屆培訓班根據(jù)國家食品委員會辦公室近日印發(fā)《食品宣傳教育工作綱要(2011-2015年)》中關于嚴格落實“先培訓、后上崗”的制度、持證上崗,生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人和主要從業(yè)人員每人每年接受食品法律法規(guī)、科學知識和行業(yè)道德倫理等方面的集中培訓不得少于40小時的要求開辦的,學員們一致反映培訓班辦的及時,內容豐富,正是企業(yè)所需要了解掌握的。省食協(xié)為培訓學員頒發(fā)了培訓證書,培訓達到了預期效果。