2016年中焙糖協(xié)餅干委員會(huì)理事會(huì)暨行業(yè)年會(huì)于2016年9月22日在山東青島召開。本次會(huì)議由焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，青島市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、青島市食品工業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦，青島寶佳自動(dòng)化設(shè)備有限公司承辦。會(huì)議由焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、餅干委員會(huì)張九魁主持。焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長朱念琳出席了會(huì)議，并講話。中焙糖協(xié)技術(shù)法規(guī)委員會(huì)陳巖，蜜餞、果凍委員會(huì)張斌，糕點(diǎn)、餡料委員會(huì)副俞嘉毅參加了會(huì)議。

會(huì)上，南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院高級(jí)工程師汪海萍作了《餅干等焙烤食品國家抽檢情況及有關(guān)監(jiān)管政策通報(bào)》，億滋食品亞洲、中東和非洲地區(qū)餅干品類研發(fā)總監(jiān)王潔作了《餅干行業(yè)發(fā)展概況及趨勢(shì)》專題報(bào)道，中焙糖協(xié)技術(shù)法規(guī)委員會(huì)陳巖作了《食品國家標(biāo)準(zhǔn) 餅干》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況介紹，青島寶佳自動(dòng)化設(shè)備有限公司副總經(jīng)理郭樹偉作了《智能制造在餅干行業(yè)的應(yīng)用及發(fā)展前景》專題報(bào)告。隨后，張九魁介紹了2015~2016年度餅干及焙烤食品行業(yè)概況與展望，并對(duì)餅干委員會(huì)工作進(jìn)行了總結(jié)。與會(huì)人員就企業(yè)以及行業(yè)現(xiàn)狀、存在的問題和發(fā)展方向進(jìn)行了深入探討與交流，并對(duì)協(xié)會(huì)秘書處工作提出了建議和意見。對(duì)2015年度餅干行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)頒發(fā)了證書。

會(huì)議結(jié)束后，全體參會(huì)人員共同參觀了青島寶佳自動(dòng)化設(shè)備有限公司和青島啤酒廠博物館。